Греческая кухня – средиземноморская. В ней сочетаются рецепты итальянской, балканской и турецкой кухонь. В греческой кухне часто используются такие ингредиенты, как оливковое масло, травы, хлеб, вино, рыба, овощи и йогурт.
Автобусные туры из Минска Туроператор Сэвэн Трэвел

Национальная кухня Греции

Вблизи побережья больше распространены рыбные блюда, на материке в пищу чаще употребляют свинину, баранину или козлятину. Говядина в греческой кухне встречается реже.

фото 1.jpg

Греческая кухня известна своими сырами: Фета, Кассери, Кефалотири, Гравиера, Антотирос и Мититра. Среди популярных в греческой кухне овощей можно назвать помидоры, баклажаны, кабачки, картофель, зеленая фасоль, бамия, зеленый перец, лук.
 В десертах греческой кухни много блюд из орехов им еда. Очень популярен цитрусовый и хвойный мед. В качестве приправы в греческой кухне часто используют корицу, гвоздику, душицу, мяту, чеснок, лук, укроп и лавровый лист.
Во многих рецептах греческих блюд, особенно в северной части травы, используются сладкие приправы для приготовления мяса, такие как корица или гвоздика.
Еда в греческой кухне подается, как правило, с вином или анисовым ликером и с хлебом пита.
Среди местных жителей очень популярны семейные таверны, где подают блюда национальной кухни, приготовленные по-домашнему.

фото 2.jpg

Рекомендуем попробовать: Греческий салат – порезанные овощи (огурец, красный лук, перец, салат, маслины), приправленные сыром фета, оливковым маслом и приправами.

фото 3.jpg

Сыр Саганаки – сыр твердых сортов, на основе овечьего молока, обернутый в кляр. Горячая закуска, обычно подается с лимоном и хлебом.

фото 4.jpg

Клефтико – запеченная в печи баранина на кости, маринованная чесноком и лимонным соком.

фото 5.jpg

Мусака – запеченные баклажаны с мясным фаршем, как правило, из баранины, с овощным соусом и золотистой сырной корочкой.

фото 6.jpg

Бриам – рататуй из печеных овощей. Пахлава – слоеное тесто с орехами в сиропе.

фото 7.jpg

Курабидес – печенье из муки, сливочного масла, измельченного миндаля и обильно посыпанное сахарной пудрой.
Греческий Кофе-Фраппе – холодный кофе с пенкой.

фото 8.jpg

Ракия – фруктовая водка, настоянная, как правило, на сливе или винограде.

фото 9.jpg

Отправляйтесь с нами в Грецию и попробуйте ее традиционные блюда и напитки!
Другие статьи
Подробнее
15.06.2015 09:53:58
ТОП-10 чарующих мест Таллина
Таллин – город ожившей истории и ароматов кофе и выпечки. В Таллине не играют в старину, а живут в ней. Вы полюбите этот город с первого взгляда и на всю жизнь, отправившись в тур по маршруту «Жемчужины Прибалтики: Рига – Таллин – Юрмала – Вильнюс» от Туристической компании «Сэвэн Трэвел».
Подробнее
20.06.2016 15:12:57
Национальная кухня Хорватии
Хорватская кухня имеет ярко выраженные региональные особенности, отражающие уникальную географию, историю и культуру славян. Кулинарные традиции Адриатического побережья Хорватии испытывают сильное влияние средиземноморской кухни, с обилием блюд из рыбы, морепродуктов, а  также использованием гриля при их приготовлении. На севере страны более очевидны влияние венгерской, турецкой и австрийской кухни – здесь популярны блюда из свинины и баранины. Кухня Хорватии также немыслима без местных вин, производимых, как на побережье, так и в глубине страны.
Подробнее
23.07.2019 16:46:27
Самый дешевый шоппинг – в Европе!

У большинства из нас лето ассоциируется с пляжным отдыхом, веселой беззаботностью и яркими сарафанами. Но заботливые мамы помнят, что ШКОЛА БЛИЗКО. А, значит, близко и ПОКУПКИ К ШКОЛЕ.

Подробнее
18.02.2019 16:30:12
Плюсы тура на отдых в Кобулети (Грузия) от «Сэвэн Трэвел»
Продолжаем рассказывать о турах в Грузию с отдыхом на море. Хотим обратить ваше внимание на хит сезона 2019 по отзывам туристов, побывавших в Грузии прошлым летом. Автобусный туры в Грузию – «В Грузию с комфортом «Казбеги – Ананури – Мцхета – Тбилиси – Кобулети – Турция*».
Подробнее
08.06.2015 13:16:00
Выгодный шопинг в столице мировой моды вместе с «Сэвэн Трэвел»
Шопинг – это одно из самых приятных времяпровождений в столице мировой моды Париже, особенно в период летних распродаж. Выбрав тур «Прага – Париж – Берлин – Варшава» вы сможете найти самые лучшие дизайнерские вещи, при этом со значительной скидкой (до 80%).
Подробнее
20.08.2019 12:52:37
Автобусные туры с «Сэвэн Трэвел»: отзыв туриста
Наши туристы часто делятся своими впечатлениями о работе компании «Сэвэн Трэвел».